| Ovenverbrandingstype | Houtoven |
| Externe afmetingen | Basis: 110 x 110 cm | Hoogte: 85 cm (zonder schoorsteen) |
| Interne afmetingen | 85 cm diameter (bruikbare kookruimte) | Ovenopening breedte 35 cm |
| Gewicht | De traditionele houtgestookte oven van 110 cm weegt 800 kg |
| Aantal gasten | Deze oven is geschikt om te koken voor 8 tot 12 personen |
| Geïsoleerde houtoven | Deze houtoven is NIET geïsoleerd |
| Hoofdmateriaal | Deze houtoven is vervaardigd uit vuurvaste bakstenen |
| Oveninstallatie | Installeer de oven op een droge, geïsoleerde en overdekte plek, om blootstelling aan ongunstige weersomstandigheden te vermijden |