| Tipo de combustão do forno | Fogo a lenha |
| Dimensões exteriores | Base: 110 x 110 cm | Altura: 85 cm (sem chaminé) |
| Dimensões interiores | Diâmetro de 85 cm (área útil para cozinhar) | Largura de abertura da porta do forno 35 cm |
| Peso | O forno a lenha tradicional 110 cm pesa 800 Kg |
| Número de convidados | de 8 a 12 convidados |
| Este forno é isolado | não tem isolamento |
| Material principal | Este forno a lenha é fabricado em tijolo refratário |
| Instalação do forno | Instale o forno em local seco, isolado e coberto, evitando a exposição a condições meteorológicas adversas |