Four à bois 100 x 100 cm d'extérieur entièrement isolé
• Le four est entièrement isolé et est équipé d'une double porte en fonte d'aluminium de 1,5 cm d'épaisseur et d'un thermomètre 0-500º Celsius.
• La taille du four est de 100x100cm et pèse 600Kg.
• Il dispose d'une grande surface de cuisson interne utile de 80 cm de diamètre.
• Ce four traditionnel à bois est composé de plusieurs couches.
• L'intérieur est fait de briques réfractaires isolées par une couverture en céramique et finies avec du ciment réfractaire peint en blanc.