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O forno a lenha portátil BRASA - Muito fácil e eficiente!

O forno a lenha portátil BRASA - Muito fácil e eficiente!

O forno a lenha "BRASA" é totalmente fabricado em Portugal.

Este forno foi concebido para cozinhar todos os pratos que o forno tradicional cozinha mas com consumos de lenha muitíssimo reduzidos, e com a vantagem adicional, de atingir temperaturas muito elevadas numa fração de tempo em relação ao forno tradicional - assim, acende o forno e 15 minutos depois está a cozinhar.

 

Vantagens deste forno em relação ao tradicional, fabricado com tijolo e cimento refratário, são:

  1. Consumo de lenha muitíssimo reduzido. Consome aproximadamente 1 Kg de lenha / hora para manter uma temperatura constante de 250ºC.
  2. Velocidade com que atinge a temperatura para cozinhar. Capaz de atingir 450ºC em 15 minutos apenas.
  3. O seu peso de 60 Kg permite que duas pessoas o transportem e coloquem no lugar com facilidade.
  4. Facilidade de limpeza. Basta tirar as cinzas para um balde e passar um pano com água e detergente pelas superfícies em INOX.
  5. Não tem manutenção porque não fissura nem perde cor, permanece com aspeto sempre novo.

 

O forno a lenha BRASA é um forno em que pode confiar pela sua robustez. Permite ao amante de pizzas fazer duas pizzas ao mesmo tempo em menos de 90 segundos. 

O forno possui uma grande área interna de 600x600mm para cozinhar. Pesa 60kg totalmente equipado e pronto a cozinhar. Pode ser colocado sobre uma mesa ou suporte. É facilmente transportado no jardim ou pátio por duas pessoas. Cabe no porta-malas de um carro de tamanho médio, como p.ex. um TOYOTA Auris, permitindo que o leve para qualquer lugar. Se tiver uma caravana para férias, leve-o consigo! E ainda, se não o estiver a utilizar pode emprestá-lo a um amigo ou família ...

Fabricado em Portugal com materiais da mais alta qualidade, o forno a lenha portátil BRASA, permite fazer tudo o que o forno a lenha tradicional cozinha. Com a sua grande área interna permite cozinhar assados de carne ou peixe, pão, pizzas, estufados, etc. com o paladar e aroma absolutamente únicos do cozinhado a lenha.

O BRASA é fabricado em aço inoxidável 304 cortado a laser e totalmente isolado, e vem com chaminé removível, termômetro de 500ºC integrado, 4 tijolos refratários totalizando 20 kg de massa refratária dentro do forno.

 

veja o forno em acção