Forno a lenha tradicional em tijolo – 80 cm de diâmetro útil
O forno a lenha tradicional para pizza é um verdadeiro forno artesanal, concebido para os apreciadores da cozedura autêntica a lenha. Graças à sua construção em tijolo refratário e ao seu formato generoso, é perfeitamente adequado para utilização em cozinha exterior, no jardim ou no terraço.
Fabricado segundo técnicas tradicionais, este forno a lenha para pizza e pão oferece excelente inércia térmica, permitindo obter cozeduras homogéneas, rápidas e saborosas, dignas das melhores pizzarias.
Desempenho e capacidade de cozedura
- Diâmetro interior de 80 cm: superfície ideal para utilização familiar ou em momentos de convívio.
- Grande capacidade: permite cozinhar 3 a 4 pizzas de Ø 30 cm em simultâneo.
- Materiais refratários: excelente acumulação e difusão do calor para uma cozedura homogénea.
- Cozedura a lenha: perfeita para pizzas, pão, carnes assadas e pratos tradicionais.
- Porta funcional: dimensões L49,2 × A21 cm para acesso fácil e bom controlo da cozedura.
Especificações técnicas
| Diâmetro interior |
80 cm |
| Dimensões exteriores |
110 × 110 × 70 cm |
| Peso |
Cerca de 650 kg |
| Porta |
L49,2 × A21 cm |
| Capacidade |
3 a 4 pizzas Ø 30 cm |
| Combustível |
Lenha |
| Fabrico |
Artesanal |
Entrega e instalação
O forno é entregue totalmente montado e pronto a utilizar, em bloco sobre palete com caixa de madeira para transporte seguro. Basta posicioná-lo sobre uma base estável e resistente para começar a cozinhar imediatamente.
Nota: sendo este forno fabricado artesanalmente, as dimensões podem apresentar uma tolerância de cerca de +/- 2%.
