Four à Bois Portable 2 Pizzas 70×70 – Pizza Party
Authenticité italienne, puissance et légèreté dans un format portable.
Le Pizza Party 70×70 (2 Pizzas) est le four à bois classique de la marque italienne, conçu pour ceux qui recherchent des résultats professionnels avec une grande facilité d’utilisation. Avec un poids d’environ 50 kg, il est facile à déplacer et à installer dans le jardin, sur la terrasse ou pour un usage mobile.
Cuit 2 pizzas simultanément
La plaque de cuisson réfractaire de 60×60 cm répartit la chaleur de manière homogène, permettant de cuire 2 pizzas à la fois avec un résultat parfait. L’ouverture large facilite la manipulation et la rotation des pizzas pendant la cuisson.
Puissance et stabilité thermique
Il atteint facilement 550 °C, idéal pour cuire des pizzas napolitaines en quelques minutes. Son isolation optimisée permet de réduire la consommation à environ ~2,5 kg de bois/heure, tout en maintenant une température constante à l’intérieur du four.
Structure robuste et entretien simple
Construit avec des matériaux durables pour une utilisation extérieure, le four Pizza Party demande peu d’entretien : il suffit de retirer les cendres, de nettoyer la pierre réfractaire et de le protéger avec une housse lorsqu’il n’est pas utilisé. Parfait pour pizzas, pains, viandes, légumes et desserts.
Fiche technique
| Marque / Modèle |
Pizza Party / 70×70 (2 Pizzas) |
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| Capacité |
2 pizzas |
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| Surface de cuisson |
Pierre réfractaire 60×60 cm |
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| Température maximale |
550 °C |
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| Consommation moyenne |
~2,5 kg de bois / heure |
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| Poids approximatif |
50 kg |
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| Dimensions extérieures |
70×70×61,5 cm (L×P×H) |
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| Ouverture du four |
39 cm (largeur) × 20 cm (hauteur) |
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| Cheminée |
Ø 12 cm |
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| Utilisation |
Extérieure (jardin, terrasse, food truck) |
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| Origine |
Italie |
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Inclus et compatibilités
- Pierre réfractaire incluse pour cuisson directe sur pierre.
- Compatible avec accessoires optionnels : porte vitrée, thermomètre, support, rallonge de cheminée, etc.
Conseils d’utilisation
- Préchauffez le four pendant 40 à 60 minutes jusqu’à ce que la pierre atteigne la température idéale.
- Utilisez du bois dur et bien sec (ex. chêne) pour une flamme propre et une chaleur stable.
- Tournez les pizzas à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
