De set houtovenaccessoires in roestvrij staal:
• Haak: Ideaal om het hout in de oven te verplaatsen en te rangschikken, zodat u veilig en moeiteloos houtblokken of gloeiende kooltjes kunt bewegen.
• Schuiver/Schraper: Hiermee kunt u as of resten uit de oven verwijderen, zodat het oppervlak schoon blijft voor het koken.
• Pizzaschep (30 cm diameter): Gebruikt om etenswaren zoals pizza’s of brood in de oven te draaien en te verplaatsen, en om indien nodig het hout te verspreiden.
• Borstel: Ontworpen om de bodem en wanden van de oven te reinigen, waarbij voedselresten en as snel worden verwijderd.
Elk hulpmiddel is gemaakt van roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid, corrosiebestendigheid en eenvoudig onderhoud. De houten handgrepen bieden een veilige en comfortabele greep en beschermen uw handen tegen de hitte. De houten standaard helpt bij het organiseren van alle onderdelen, zodat ze altijd binnen handbereik zijn.
Kleine traditionele pizzaoven, afmeting 80 cm, met schoorsteenuitgang.
Deze houtoven wordt in Portugal vervaardigd met vuurvaste bakstenen en cement.
De pizzaoven is niet geïsoleerd. Hij moet op een beschutte en droge plek worden neergezet en vervolgens worden geïsoleerd.
De pizzaoven wordt geleverd met een dubbele deur van verzinkt staal waarin u 1 spies kunt plaatsen; optioneel kunt u dezelfde deur in roestvrij staal kiezen.
Andere opties zijn een deurthermometer en een 1 meter lange schoorsteenpijp met deksel.
Hij is voorzien van vier haken op elke hoek om de installatie van de 350 kg wegende pizzaoven te vergemakkelijken.
Traditionele bakstenen buitenoven voor pizza’s, formaat 90 cm, met schoorsteenuitgang.
Fabrikant: BrasaOvens
Deze houtgestookte oven wordt in Portugal vervaardigd met vuurvaste bakstenen en cement.
Ideaal voor het bereiden van allerlei soorten gerechten.
Type verbranding: Houtgestookt
Externe afmetingen: Basis: 90 x 90 cm | Hoogte: 75 cm (zonder schoorsteen)
Interne afmetingen: Diameter: 65 cm (bruikbaar kookoppervlak) | Breedte van de deuropening: 35 cm
Gewicht: De traditionele houtoven van 90 cm weegt 490 kg
Aantal gasten: Geschikt voor 6 tot 8 personen
Let op: Deze oven heeft geen isolatie.
Hoofdmateriaal: Vuurvaste bakstenen
Installatie van de oven: Installeer de oven op een droge, geïsoleerde en overdekte plaats, om blootstelling aan ongunstige weersomstandigheden te voorkomen.
Traditionele bakstenen buitenoven voor pizza’s, formaat 100 cm, met schoorsteenuitgang.
Deze houtgestookte oven wordt in Portugal vervaardigd met vuurvaste bakstenen en cement.
De oven is niet geïsoleerd. Het is bedoeld om te worden geïnstalleerd op een beschutte plaats en daarna geïsoleerd.
Standaarduitrusting: Wordt geleverd met een gegalvaniseerde stalen deur. Optioneel kan de oven worden uitgerust met een deur van roestvrij staal.
Andere opties: Een deurthermometer en een 1-meter schoorsteenbuis met kap.
Installatiegemak: De oven is voorzien van vier haken op de hoeken om de installatie te vergemakkelijken.
Traditionele houtgestookte oven, formaat 110 cm, met schoorsteenuitgang.
Deze traditionele houtoven wordt met de hand vervaardigd in Portugal, met gebruik van vuurvaste bakstenen en cement.
Standaarduitrusting: De oven is uitgerust met een dubbele deur van gegalvaniseerd staal, geschikt voor het gebruik van een spit. Optioneel kan de deur vervangen worden door een roestvrijstalen dubbele deur.
Optionele accessoires: Een thermometer met een bereik van 0 tot 500º Celsius kan worden toegevoegd.
Installatie: Deze oven wordt geleverd als een volledig geconstrueerde eenheid, klaar voor gebruik. Het is echter belangrijk om de oven te plaatsen op een beschutte locatie en hem later te isoleren.
De oven is voorzien van vier haken aan de hoeken, wat de installatie van dit 800 kg zware model aanzienlijk vergemakkelijkt.
Ideaal voor: Basisinstallaties voor buiten koken, met de mogelijkheid voor toekomstige verbeteringen. Perfect voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten met de authentieke smaak van een houtgestookte oven.
Traditionele pizzaoven voor buiten, maat 120 cm, met schoorsteenuitgang.
Deze houtgestookte oven wordt in Portugal gemaakt met vuurvaste stenen en cement.
De pizzaoven is niet geïsoleerd. Hij moet op een beschermde plek worden geplaatst en vervolgens geïsoleerd worden.
Deze pizzaoven is uitgerust met een dubbele deur van gegalvaniseerd staal en biedt ruimte voor 2 spiezen. Optioneel kan hij worden uitgerust met dezelfde deur in roestvrij staal.
Andere opties zijn een deurthermometer en een schoorsteenbuis van 1 meter met deksel.
De oven is uitgerust met vier haken in de hoeken om de installatie van de pizzaoven te vergemakkelijken.