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Este horno está hecho con 2 capas de ladrillos refractarios. Entre esas dos capas hay una manta de cerámica para un aislamiento y retención de calor óptimos.El piso del horno está revestido de baldosas de arcilla refractaria.El horno está equipado con una puerta de hierro fundido y un termómetro de 0-350ºC.Todos nuestros hornos están hechos a mano, construidos por artesanos de la manera tradicional con materiales de la más alta calidad.